Battuta di manzo con uovo di quaglia e scarola al forno
Seasonal Lactose free Gluten free Specialty
Anche la carne viene trattata e presentata con lo stesso standard di qualità e competenza. ottimo piatto nella sua semplicità

Crocchette di baccalà con salsa yogurt e rucola
Specialty Gluten free
il croccante racchiude la dolcezza del prodotto. il piccantino della rucola, dà uno sprint al piatto

Crudo di gamberi e asparagi su gelèe di agrumi e cerfolio
New
Gusto e profumo unici dei gamberi, dolcezza dell'asparago e freschezza dell'agrume

Mantecato di baccalà su crostino di polenta grigliata
Specialty
morbida lavorazione del baccalà, soffice al palato

Tartare di tonno con avocado e fiore di zucchina
Lactose free Gluten free Best seller
alchimia perfetta , per un antipasto fresco e di qualità

Spaghetto alla chitarra, carbonara di spada e asparagi
New Specialty
come si sposa la carbonata con il pesce? perfettamente. da provare

Agnolotto piemontese, sugo d'arrosto e fragole
Seasonal New Lactose free Specialty
un classico della tradizione

Tortello di baccalà al pomodoro e basilico
Specialty
il baccalà racchiuso in uno scrigno di pasta fresca. il pomodoro e il basilico coccolano il tortello

Zuppa di mare in salsa e crostoni
New Gluten free Lactose free Specialty
il mare cotto dentro una base di pomodoro fresco. lunga cottura per trattenere tutti i gusti del mare

Filetto di vitello al pepe verde con patate e carciofi
Gluten free Seasonal Specialty New
un classico. l'importante è saperlo fare bene. questo è buonissimo

Insalata di mare su creme parmantier al lime
Best seller Seasonal Specialty New
un puot puorri di mare ingentilito dalla parmantier freschissima

Trancio di baccalà con crema di porro
Gluten free New Specialty
la parte più importante del filetto di baccalà. la dolcezza del porro. wow

Frittura mista di mare e verdure
Specialty
la frittura fatta a modo